Restaurante El Apartamento
Hola a tod@s!! Hoy os voy a hablar sobre el restaurante EL APARTAMENTO, situado en Madrid. Visitamos este restaurante un fin de semana que vino Chari y, a su vez, nos visitaron varias amistades: Por mi lado vinieron mis amigos Raúl y Fernando con sus novias Virginia y Nuria y, por el lado de Chari, vinieron Alba y Alberto. Mirando sitios para ir a comer, encontré El apartamento, un restaurante que estaba bastante bien valorado y que, encima, ofrecía un descuento del 40% en El Tenedor. Como podéis ver, el restaurante estaba un poco ambientado en Halloween, ya que andábamos por esas fechas. Es un restaurante muy coqueto y con un espacio bien aprovechado.
Un detalle que nos gustó, por lo original, fueron las cartas del menú. Como podéis ver, imitan a los clásicos discos de vinilo con sus fundas y la verdad que son bastante chulas.
El primer plato que pedimos fue este Carpaccio de buey con foie, parmesano y vinagreta con cítricos. Nos gustó bastante este plato, considero que es un entrante perfecto para compartir con bastante gente.
Después, pedimos una Bombones de ternera y foie con mahonesa de trufa. Otro plato perfecto para compartir, es éste delicioso bocado de ternera al que el foie y la mahonesa le dan un toque fabuloso.
Otro plato de los platos que nos trajeron, fue este Falso risotto al funghi con trompetas de la muerte. Un plato con muchísimo sabor y que estoy seguro que, si lo pedís, os va a gustar.
Pasemos a los postres. Una de nuestras elecciones fue esta Bomba de chocolate con helado de vainilla que, para los más golosos y amantes del chocolate, no os defraudará ya que la mezcla del chocolate con el helado de vainilla es increíble!! Para no compartir!!!
En segundo lugar, nos trajeron este Sorbete de mango y yogurt que, si bien no es tan dulzón, es un postre que tiene una mezcla de sabores que lo hace muy intenso y recomendable. Si te gustan los postres no muy dulzones y más light, es tu postre!
Por último, nos trajeron esta espectacular Torrija de brioche caramelizada en sopa de vainilla. Al igual que las clásicas torrijas, éstas se te deshacían en la boca y con el helado de vainilla de acompañante principal, forman un dúo maravilloso! Un postre original que no sueles ver en restaurantes modernos de Madrid!
Finalmente, hablemos de la cuenta. En el Apartamento, comerás por unos 20 euros por persona, a lo cual ayuda el descuento de El Tenedor (sigue vigente, así que aprovechad). Consideramos que es un precio muy acertado y que la experiencia culinaria lo vale!!
Os dejamos aquí su pagina web y redes sociales y algunas fotos del equipo!
Esperamos que os haya encantado El Apartamento, a nosotros nos encantó y nos recordará siempre aquella agradable tarde que pasamos!!
Hasta la próxima
P&C
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